Buffé

Att duka upp en buffé där alla gäster kan plocka och välja av det de tycker mest om är ofta omtyckt av både stora och små. Det går att smycka och duka bordet till en sagolik fröjd för ögat. Att gästerna samlas runt maten är också ett bra sätt att lösa upp stela knän och tungor.

Låt inte maten tysta mun. Den middagen minns ingen..:)

 

Vinterbuffé

Små spett av kalvfärs från Ärnebecks gård, ört o vitlöksstekt kycklingfilé, ugnsrostad potatis, ostpaj, brie, bavaria, äppelchutney, frökex, ostcreme, quinoasallad med picklad rödlök, grönsallad, filmjölksbröd, färskost
255kr/person


Medelhavet

Örtbakad kyckling med citron och vitlök , italiensk salami, ugnsrostad potatissallad med färska örter, paj med fetaost och bladspenat, tomat och rödlökssallad, sallad med qunioa, melon och picklad rödlök , marinerade oliver, tzatziki, chilimajo, brie, bavaria, kex, chutney, bröd och färskost.
245 kr/person

________________________________________

Vilttapas

Älgfärsbiffar toppade med stekt svamp, hjort Rydberg med ölbräserad lök, smörstekt kål med vitlök, svampchutney, ostcreme, ugnsrostad delikatesipotatis, ostpaj toppad med sallad och rökt lax,  sallad med quinoa och ugnsrostade grönsaker, brie, kex, äppelchutney, bröd, smör och lagrad ost.
275kr/person

________________________________________

Ströms svenska tapas

Ugnsbakad lax med romsås, kalvfärsbiffar toppad med stekta kantareller, ostpaj, ugnsrostad delipotatis, krämig potatissallad med dill och äpple, sallad med picklad rödlök och couscous, brie, chutney, bröd och färskost.
245 kr/person

 ________________________________________

Triss i paj

Fetaostpaj med bladspenat, kycklingpaj med bacon och paprika, kall ostpaj toppat med sallad, rökt lax och ostcreme, grönsallad, chilimajo, bröd och färskost.
185 kr/person.

________________________________________

Kalla bufféer

Ett klassiskt kallskuret fat, vackert dekorerat med frukter.
Grillad rostbiff, rökt skinka, kalkon, bavaria, brie, melon, druvor, kiwi, frökex, grönsallad, bröd & färskost.
150 kr/person 

Kycklingspett, marinerad fläskfilé, melon, druvor, oliver, brie, frökex, chutney, tomat och rödlökssallad, ostcreme, chilimajo, bröd & färskost.
160 kr/person

Till detta rekommenderar vi vår potatissallad eller potatisgratäng.

Potatissallad
25 kr/person
Potatisgratäng
35 kr/person

Om Ströms Catering

Ströms Catering i Örebro hjälper dig med catering till fester, bröllop, födelsedagar, släktträffar, jubileum och företagsevent.

Läs mer om oss och om våra menyer.

Kontakta oss

  • Fridstavägen 16 715 94 Odensbacken

  • Telefon 019-45 20 09

  • info@stromscatering.se www.stromscatering.se

Kundreferenser

Flexibilitet och kundkänsla!
Läs mer

Fantastisk lunch och fika till många från hela världen!
Läs mer

Ströms catering skapade en succémeny utifrån min budget.
Läs mer

Allt hade perfekt timing.
Läs mer

Kontakta mig